سلطة الفتوش - ARABIC FATTOUSH SALAD
المكونات:
٢ قطعتين قبز كامل الحبوب
١/٣ راس خس
١ حبة فلفل حلو أخضر
١ كوب بصل أخضر نقطع
١ قطعة خيار كبيرة
١ كوب ونص بقدونس
١ كوب نعناع مقطع
١/٢ كوب فجول
٣ قطع طماطم
الصوص:
٣ ملاعق طعام زيت الزيتون
٢ قطع ليمون
٢ ملعقتين شاي سماق
١ ملعقة شاي بودرة الثوم
١ ملعقة طعام دبس الرمان
ملح وفلفل أسود
الطريقة:
- نقطع الخضروات ونجمعهم بوعاء كبير
- نعصر ونضيف جميع مكونات الصوص ونخلطهم مع بعض ونضيفهم للخضروات
Comments
Post a Comment