فرنش توست بدون حليب وبيض - VEGAN FRENCH TOAST

 

المقادير: 

مكس الفرنش التوست:

١ كوب كاجو منقع بمويه مدة ٨ ساعات/ليلة

١ كوب حليب نباتي (افضل حليب اللوز او الصويا)

١/٣ كوب طحين (كامل الحبوب او طحين الحمص افضل شي) 

١ ملعقة طعام قرفة

١ ملعقة طعام فانيليا اكستراكت 

رشة ملح 

المقادير الاخرى: 

ميبل سيرب او محلي على حسب الرغبة للتقديم

٨ قطع خبز/بريد على حسب الرغبة —> افضل استعمال الخبز المخمر او الsourdough 

فواكه ومكسرات على حسب الرغبة —> افضل استعمال الموز والتوت 

الطريقة: 

١- بعد تنقيع الكاجو، نضيف جميع مكونات الفرنش التوست ماعدى الطحين لخلاط او فود بروسسر، ونخلطهم الى مايكون المكس ناعم

٢- نضيف الطحين الى المكس ونخلطه 

٣- نغمس الخبز/البريد بالمكس مدة ٥ ثواني لكل جهة 

٤- بعد اضافة زيت على حسب الاختيار للمقلاية (احب استعمل نصف ملعقة طعام زيت جوز الهند مع الوصفات الحلوه)، نقلي كل قطعة خبز مدة ٤ دقائق لكل جهة على درجة حرارة متوسطة

٥- يتم تقديمه مع الفواكه والمحلي وعوافي!